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摘要:代妈妈妈在代妈期间要注意营养均衡,瓜果蔬菜可不能缺,茄子营养丰富,美味可口,那么,代妈妈妈在选择茄子的时候,应选择新鲜一点的不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。
代妈妈妈在代妈期间要注意营养均衡,瓜果蔬菜可不能缺,茄子营养丰富,美味可口,那么,代妈妈妈在选择茄子的时候,应选择新鲜一点的不要选择老茄子,特别是秋后的老茄子,含有较多茄碱,对人体有害,不宜多吃。 茄子中含丰富的维生素P,是一种黄酮类化合物,有软化血管的作用,可以降血压。其次,茄子含有葫芦巴碱及胆碱,在小肠内能与过多胆固醇结合,排出体外,以保身体血液循环正常,降低胆固醇。此外,茄子还可以吸收脂肪,起到减肥的作用。总之,是一种老少皆宜的食物。在夏季,茄子可清热解暑,对于夏季容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜,茄子不仅好吃,还有很多保健和治疗作用,但是,茄子吃不对也会危害健康。 茄子由于性味甘寒,属于寒凉性质的食物,因此,身体体弱,有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、哮喘、便溏症状的代妈妈妈在代妈期间不宜多吃。手术前也不要吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。 |
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